quarta-feira, 5 de dezembro de 2012

Pastel de Belém a Património da Humanidade!...

- Pastel de Belém a Património Gastronómico da Humanidade, sim!

- "???"

- Também nem toda a Humanidade ouviu o Fado e ele é já, como se sabe, Património de Toda-a-Gente. Bem sei que o fado é cantado em todo o país e pastéis de nata assim só em Belém (Belém, Lisboa) é que se encontram, mas, experimente-se querer um pastel destes na Primavera, Verão ou Outono e veja-se o comprimento das filas que se formam no exterior da pastelaria que os fabrica e vende e logo se perceberá TUDO... Até à entrada da loja, chega a haver bichas de mais de quarenta/cinquenta metros, tardes inteiras, pelo menos. Pode ser um fenómeno do "cria fama e deita-te a dormir", mas não creio. Fui lá ontem "conferir", mas nem por isso estou "mandatado" para mais do que esta simples mensagem ...

Uma coisa é certa: podemos não ter nada, mas Fado já temos e ... e pastéis também, ainda que num plano diferente ...

Estou convencido, aliás, que o Senhor Presidente da República, inclusive, que é vizinho dos pastéis, não deixaria de apoiar uma tal candidatura. Viva o Pastel de Nata de Belém!

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